Menu of MAMALUSO
Argentina & Parrilla food in Colmenar Viejo
We offer Pick-up
Table Reservation
See MENU & Order
Online menu of MAMALUSO
ENTRANTES
Chorizo Criollo
4.20
Chorizo Criollo Parrillero al Plato con Chimichurri
Provoleta Estilo Argentino
9.80
Queso Provoleta Gratinada Estilo Argentino
Empanadas de Carne
3.50
Empanadas de Pollo
3.50
Croquetas
9.50
Croquetas de Jamón Ibérico (6 unidades)
Finger de Pollo
12.20
Finguers de Pollo con Patatas
Huevos Rotos
13.90
Huevos Rotos con Jamón, Bacón o Chistorra
Alitas de Pollo
10.90
Alitas de Pollo con Patatas
Ensaladilla Rusa
9.30
Ensalada Rusa con Lomo de Ventresca y Myonesa, Zanahorias, Guisantes y Pimientos Asados
Patatas Bravas
5.90
Patatas Alioli
5.90
Calamar
12.90
Aros de Calamar a la Romana
MILANESAS
Milanesa de Ternera
14.80
Filete de Ternera Empanado con Guarnición
Milanesa de Pollo
14.80
Pollo de Corral Empanado con Guarnición
Milanesa Ternera Napolitana
18.50
Filete de Ternera Empanado con tomate Queso Mozzarella, Jamón York y Albahaca
Milanesa Pollo Napolitana
18.50
Filete de Muslo de Pollo de Corral Empanado con tomate Queso Mozzarella, Jamón York y Albahaca
Cachopo
27.90
Empanada de Cerdo, Queso, Jamón York
CARNES
Chuletón de Ternera
36.50
Chuletón Ternera 400grs a la Parrilla
Bife Argentino
29.50
Lomo Alto Ternera (400grs) a la Parrilla
Entrecot a la Brasa
21.50
Lomo Bajo de Ternera 300g a la Parrilla
Matambre a la Pizza
18.00
Matambre, Tomate, Queso Mozzarella, Jamón York y Albahaca
Tira de Asado
18.50
Tira de asado de Ternera
Entraña a la Brasa
17.50
Entraña a la Parrilla de Ternera
Solomillo de Ternera
28.90
Solomillo de Ternera 300g a la Parrilla
Brocheta Mixta
15.90
Carne de Ternera, y Verduras de Temporada
Parrilla Mixta (2 Personas)
48.00
Muslo de Pollo, Entraña, Chorizo, Morcilla, Tira de Asado, Vacío, Picaña.
PESCADOS
Lubina
15.00
En Salsa Bilbaina o a la Espalda o al Horno con Patatas Campera o Ensalada
Salmón
18.00
Salmón al Horno o Plancha con Patatas Camperas
Merluza
15.00
Merluza a la Cazuela con Salsa Verde
Bacalao
15.00
Bacalao al Pil Pil o Base Salmorejo o Delicia de Bacalo con Ensalada
Dorada
15.00
Al Horno con Guarnición a la Sal.
P A S T A S
Las Salsas a elegir entre Carbonara, pesto, Boloñesa, Tuco o Tomate.
Espaguetti
15.70
Elige tu Salsa Preferida
Fettuccini
15.70
Elige tu Salsa Preferida
Ñoquis
15.20
Elige tu Salsa Preferida
Rigatoni
15.20
Elige tu Salsa Preferida
Lasaña
17.50
Lasaña de Pollo y Carne con Salsa Tomate y Bechamel
Canelones
15.50
Gratinada con Salsa Aurora, Queso Parmesano y Aceite de Trufa Blanca (Carne o Pollo)
Pizzas
Margarita
13.50
Masa fresca, salsa de tomate casera, queso mozzarella y hojas de albahaca frescas
Jamón York
13.50
Masa fresca, salsa de tomate casera, queso mozzarella y jamón york.
Palmito
15.00
Mesa fresca, salsa de tomate casera mozzarella, jamón york, palmitos frescos, salsa rosa y albahaca fresca
Bacón
13.50
Masa fresca, salsa de tomate casera, queso mozzarella, bacón y albahaca fresca
Hawaiana
13.50
Masa fresca, salsa de tomate casera, queso mozzarella, jamón york y piña
Peperoni
13.50
Masa fresca, salsa de tomate casera, queso mozzarella, peperoni y orégano
Cuatro Queso
13.50
Masa fresca, salsa de tomate casera, queso mozzarella, queso roquefort, edam y elemental
Napolitana
13.50
Masa fresca, salsa de tomate casera, queso mozzarella, rodajas de tomate de la huerta, albahaca fresca y orégano
Carbonara
15.00
Masa fresca, salsa carbonara, queso mozzarella, bacón y champiñones
Champiñones
15.00
Masa fresca, salsa de tomate casera, queso mozzarella, champiñones frescos y albahaca fresca
Barbacoa
15.00
Masa fresca, salsa barbacoa, queso mozzarella, bacón, pollo, dole de carne y albahaca fresca
Vegetales
15.00
Masa fresca, salsa barbacoa, queso mozzarella, tiras de pimientos rojos, tiras de pimientos verdes, cebolla morada, champiñones, tiras de calabacin y albahaca fresca.
Diabola
15.00
Masa fresca, salsa de tomate, tiras de pimiento rojo, chorizo picante, toque de aceite picante y albahaca fresca
Queso de Cabra
15.00
Mesa fresca, salsa de tomate casera mozzarella, queso de cabra, orégano y albahaca fresca
SANDWICHES Y BURGERS
Hamburguesa MAMALUSO
From 15.00
Carne Especial, Pan, Lechuga, Tomate, Queso Fundido, Bacon, Huevo Frito, Mayonesa
Hamburguesa Clásica
From 11.00
Carne, Lechuga, Tomate, Mayonesa
Hamburguesa a tu Gusto
From 15.00
Pan rustico, mayonesa, hamburguesa de 200g y agregar ingredientes más a tu gusto
Hamburguesa SoFia
From 13.00
Pan rustica, hamburguesa de 200g, bacón, cheddar, huevo frito y mayonesa
Lomo Argentino
From 13.00
Solomillo, Pan, Lechuga, Tomate, Queso Fundido, Jamon York, Huevo Frito.
Choripan
From 5.20
Pan, Chorizo Criollo a la Brasa.
Sandwiches Milanes
From 10.00
Pan, Lechuga, Tomate, Queso Fundido, Bacon, Mayonesa
Sandwich Mixto
From 7.20
Sandwich de Jamón York y Queso Chedar y Huevo Revuelto
ENSALDAS
Ensalada Mixta
13.50
Ensalada mezclum, Tomate de huerta, Cebolla Morada, Aceitunas y lomo de Ventresca
Ensalada Cesar
15.50
Lechuga Mixta, Pechuga Pollo Braseado, Salsa Cesar, Picatostes, Cebolla Frita, Laca Parmesano
Ensalada Burrata
13.00
Rodajas de tomates de la huerta, queso burrata entero, tierra de aceitunas negras pollo de pistacho y toque de aceite de albahaca
Patatas Fritas
5.00
Patatas de gajo campestre con pimiento de padrón y sal de escamas
Boniato
5.00
Boniato entero al horno pasado por la brasa
Mazorca de Maiz
5.00
Mazorca entera braseada con queso cheddar
Verdura de temporada a la Parrilla
11.50
Verduras variadas según temporada braseadas servido en plato de tiza con sal de escamas
RACÓNES
Patatas Fritas
5.00
Yuca Frita
3.00
Boniato a la Parrilla
5.00
Mazorca de Maíz
2.50
Verdura de Temporada
11.90
Verdura Variada de Temporada a la Parrilla
ARROCES
Paella Porción
16.00
Paella 4 Personas
43.40
Arroz con Bogavante
15.90
Arroz Negro
15.90
Risotto
15.20
M E N Ú I N F A N T I L
Incluye Agua o Zumo, Postre
Hamburguesa al Plato
12.50
Hamburguesa de Carne con Papas Fritas
Finguers de Pollo
12.50
Finguers de Pollo con Patatas
Espaquetti con salsa Tomate
12.50
Espaquetti con salsa Tomate
Macarrones
12.50
Espaquetti con salsa Tomate
Media Milanesa
12.50
Milanesa de Pollo o Ternera acompañada de patatas
P O S T R E S - I N F U S I O N E S
Copa de Helado
5.00
Dos bolas de helados con sirope y barquillo con toque de frutos de bosque
Panqueque Dulce de Leche
6.50
Panqueque casero de Maizena relleno de dulce de leche y frutos secos
Tarta de Queso
6.00
Tarta de queso sin aditivos ni conservantes con bola de helado y sirope
Tarta de Chocolate y Avellana
6.00
Tarta de chocolate puro bañado en nutela con avellanas. Bolas de helado y sirope
Alfajor Argentino
6.00
Alfajores argentino de chocolate o maizena con bola de helado
Brownie con Helado
6.00
Brownie templado con azúcar glass y bola de chocolate y sirope
Yogur
3.00
Yogur natural o azuquerado con muesly y frutos del bosque
Flan
3.00
Can nata montada y frutos del bosque
BEBIDAS
Agua Mineral con Gas
2.50
Agua Mineral
2.50
Aquarius
3.00
Zumo
2.50
Caña
2.00
Caña Doble
2.50
Jarra
3.50
Coronita
3.50
Miller Negra
3.50
Budweiser
3.50
Mahou Tercio
3.50
Mahou Tercio 0,0
3.50
Mahou Tercio sin Gluten
3.50
Coca Cola
3.00
Coca Cola Zero
3.00
Coca Cola Zero Zero
3.00
Fanta Limón
3.00
Fanta Naranja
3.00
Nestea
3.50
Schweppes
3.00